Всем привет.

Случайно наткнулась на сайт, где указано описание и качество продукции. Особенно для меня полезно в плане еды. А то купишть сыр, который не плавится или резиновую колбасу. Там еще написано, чем та или иная продукция не соответствует стандартам. Сохраняю прежде всего для себя, но может и еще кому-то пригодится.

Сайт https://roskachestvo.gov.ru/catalog/

Там пока еще не все виды продуктов и не все марки. Но так для себя можно посмотреть) 

Всем привет, как вы?

Я все никак не соберусь написать этот пост. Мысли приходят  и уходят. Сначала немного анонсов, чтоб вы знали, что вас тут ждет в будущем) На прошлой неделе я успела записаться и сходить на две экскурсии Выход в город. О них напишу отдельные посты, как только будет вдохновение. Больше пока никак не удается. Захожу к ним каждый день, мест нет…печально) Хотя программы бывают интересные, на которые бы я точно хотела сходить в любое время. Секрет попадания в группу я  еще не разгадала. Еще я была на прошлой неделе на акции Ночь в музее. Тоже напишу об этом.

О чем еще писать в воскресенье, как не о кулинарных подвигах и неудачах) Промахи бывают даже у самых опытных хозяек. Я в этом деле уже не новичок и готовлю уже 16 лет (а!!! пол жизни уже!).   До шеф поваров мне далеко, да и не стремлюсь я к этому. Мой главный принцип быстро и вкусно. На фоне этой готовки дома у меня треш. Приготовила морковку по корейски с покупной приправой. Раньше мы покупали другой марки приправу. А в этот раз какая-то новая упаковка. Сдела все как обычно и что бы вы думали…постояла морковка чуть больше недели и стала по вкусу и запаху как лак для ногтей. Вот вы пробовали лак для ногтей? А я теперь пробовала. Почему так вышло ни яндекс ни гугл ответа не дали. Раньше у меня морковка недели 3-4 хранилась в контейнере. Мы понемногу как закуску ее едим на ужин. Вообщем жесть. Пришлось выбросить целую упаковку. Мы совсем чуть-чуть ее успели попробовать пока она обычным вкусом была.

Потом у меня помутнели огурцы в банке. Мама мне еще зимой давала несколько банок соленых огурцов с дачи. Остальные банки были нормальные, а эту открыли и она сразу помутнела. Хотя в закрытом положении была вполне обычная банка. Я потом догадалась, что эта муть была осадком на дне. А мы и не замечали…ладно мутная, так огурцы стали кислые. Прямо как магазинные) но хрустящие. Я больше сладкие люблю. Почитала в интернете советов. Нужно слить старые раствор, помыть банку и огурцы и залить новым. Сегодня этому делу посвятило целое утро. Огурцы помыла целых два раза, и сложила их в чистую банку. Вчера вечером сдела новый раствор. Посмотрим, что получится и выйдет ли их еще спасти. Если у вас была такая ситуация, расскажите, чем дело закончилось.

Я всегда расстраиваюсь, когда портится еда, особенно приготовленная мной. Это же не только деньги, но и время и силы…но все равно продолжаю готовить вкусняшки) И напоследок немного похвалюсь – приготовила торт наполеон из слоеного теста. Из разряда быстро и вкусно. Силы приходится потратить в основном на крем. С тестом все просто.

Хороших выходных!

ketsy

Сегодня резко похолодало. Утром было солнышко, тепло, хорошо. Я в радостном настроении пошла на работу в летнем платьице. Хорошо хоть зонт догадалась взять. А потом что-то изменилось, и температура резко упала до +18. Подул ледяной ветер и стал дождь накрапывать. Целый день то начинает моросить, то прекращает, то снова начинает. Я вообще удивлена, как так резко может поменяться погода. Теперь вместо лета за окном осень…бррр…возвращаясь с работы, замерзла как суслик. Сижу вот отогреваюсь. Кажется, теплое лето закончилось. Уже под тридцать вряд ли будет.

В целом с погодой в этом году нам повезло. Лето было жарким. Не таким до невозможности как в аномальную жару, а именно таким, каким должно быть настоящее лето. Осень встречать не хочется, но никуда от нее и не денешься. Я опять взялась за активное чтение. За август уже прочитала две книги) То ли еще будет. Но я по прежнему неумолимо отстаю от графика «книжного вызова» на ливлиб. Это печально. Если продержусь в режиме активного чтения до конца года, то может и успею выполнить план. Я вроде и запланировала не так много (29 книг), и чтение надолго не забрасывала, но читаю медленно, с чувством, с толком, с расстановкой, как говорится) После прочтения еще несколько дней перевариваю книгу, в голове анализирую героев.

Мое неправильное питание на этой неделе активизировалось. Один день кушали пиццу, один день осетинские пироги. Это из пяти-то дней…правда я не ужинаю, максимум фруктами, но даже не каждый день.  Вчера ходили на мини шопинг. Я предполагала макси, но купили только шорты и футболку. Хочу съездить еще в другой торговый центр за платьями. Померила шорты и поняла, что я уже не та худышка. В платьях с прошлого года пока этого незаметно. Надо меньше есть и больше заниматься спортом. Только лень.

ketsy

Представляете, у нас на работе ввели экзамены. Жесть просто. И для новых и для старых сотрудников. Мне еще повезло, что я не оказалась в первых рядах в январе, первым всегда сложнее. А так хоть знала чего примерно ожидать. Вообщем на этой неделе мне выдался блестящий шанс блеснуть своими знаниями, и я ими воспользовалась. Сам по себе, на мой взгляд, экзамен абсолютно бесполезный, но наша компания упорно идет по пути, когда толмуты регламентов и положений все должны знать. Смысл этого мне неясен. За несдачу теста сильно штрафуют. Так что лучше поднапрячься и сдать. Тест сложный. То есть практических знаний (а я все хорошо знаю именно на практике) недостаточно. Многие вопросы так запутаны, что ответ вообще неясен.  Я с трудом представляю, как эту кракозябру сдают новички. Но к счастью, все плохое позади, мой результат среди лучших. Можно расслабиться и преспокойно работать дальше.

На этой неделе стало совсем зелено, мы много гуляли вечером после работы. По возвращению домой я добиралась до кровати и сразу засыпала, прогулки помимо впечатлений еще и выматывают. В среду ходили на "Экипаж" в Атриум. Я очень хотела посмотреть этот фильм. Когда-то я увидела его рекламу перед фильмом, и поняла, что надо сходить. О фильме я еще напишу отдельный пост с подробным впечатлением. Фильм мне очень понравился, среди российских фильмов давно не видела таких зрелищных.

В четверг сделали большой круг, столько киллометров намотали. Покушали мороженку по дороге. Случайно оказались на репетиции парада. Вся Тверская была перекрыта и на ней техника стояла. Фотика не было, в следующий раз подготовлюсь и сделаю настоящий фотоотчет. Сфоткала разочек на планшет. Но в темноте не очень качество. После прогулке посидели в KFC, покушали вредной еды. Бургеры, курица, картошка и ,кстати, целый баскет еды за 99 рублей выглядит весьма скромно, совсем не так как в рекламе. Еды в нем немного - пару кусочков курицы и картошка.

В пятиницу прогулку повторили, правда меньшим кругом. Опять с мороженым. Потом зашли в кафешку братьев Караваевых, попили чай с чизкейком. Вкусно. Мне понравилась кафешка. Домой пришли уже в темноте.

А еще у нас до сих пор не отключили отопление. 4 мая на дворе, за окном +20.

ketsy

Я открыла для себя две простых истины, которые всем хорошо известны.

 - Рано вставать

 - Меньше жрать

И если раньше в выходные я позволяла себе поспать часиков до 12, то уже месяц я встаю самое позднее в 10. По будильнику. В рабочие дни я и так рано встаю. Тут главное и спать не слишком поздно ложится.

А по второму пункту уже три недели не ужинаю. Да, первое время хотелось есть, иногда даже сильно. А теперь уже вообще организм не требует ужина. Пью только воду вечером. Ужинаю только если идем в ресторан, кафе, один раз в неделю.

И знаете, я так себя чувствовать стала хорошо. Прямо будто организм обновился, меньше усталости стало. Как будто силу, что организм тратил на переваривание пищи, он теперь отдает мне. Такое ощущение легкости и свежести.

Я не пытаюсь похудеть, я просто хочу жизненной энергии и быть в тонусе.

with love ketsy

Мы из Греции привезли огромную упаковку оливок. Честно признаюсь, я не особый их поклонник, и кушаю их исключительно из-за полезных их свойств.  В отеле я часто их брала по несколько штучек на завтрак и ужин, а дома просто так не хочеся. Моя фантазия по их использованию иссякла на греческом салате. А есть же люди, которые банками уминают оливки. Признавайтесь, если знаете секретные рецепты с оливками. Может вкусные салатики какие.

with love ketsy

У нас дома образовался стратегический запас дома, и как видимо не у меня одной. Коллеги на работе день за днем приносят по пакетику. Урожай в этом году хороший) Я люблю яблоки, это один из лучших символов осени. В эту пору их можно столько съесть!!! Конечно, я и зимой покупаю. Но они в основном "ненастоящие", искусственность в них чувствуется сразу не смотря на красивый внешний вид. Такие лежат очень долго в холодильнике и не портятся, а вот домашние портятся ядовольно быстро.

Теперь у меня яблоки на завтрак, обед и ужин) И в качестве перекуса - витамины + минимум калорий. Это гораздо полезнее, чем печеньки и шоколадки, которые я переодички хватаю между делом. На выходных пекла шарлотку и варила компот. Нашла еще рецепт свинины с яблоками, но пока не пробовала.

А вы что-нить вкусного готовите из яблок?

with love ketsy

У меня сегодня сонно-ленивое настроение. Я даже поспала в обед. Утром когда проснулась светило солнышко. "сейчас позавтракаем и пойдем гулять", подумала я. Но пока пекла блины солнышко пропало, да так и не появилось больше. пасмурная погода нагнала тоскливое настроение. Гулять уже не хотелось. Немного позанималась домашними делами, посмотрела фильмы. Так и вечер подкрался.

На неделе ездили в Ашан. Самое главное купили много конфет. Самых разных несколько килограмм. Теперь пью чай с вкусняшками. В Ашане удобно покупать конфетки. Набираешь сколько тебе нужно и каких и взвешиваешь. В обычных магазинах у дома, конфетки обычно уже упакованы по 0,5. Неинтересно. Люблю вкусный хлеб из Ашана. Особенно в день покупки, иногда даже покупаешь, а он еще горячий. Везет людям, которые живут рядом. Можно переодически заходить за хлебом. А нам лениво ездить, мы редко до него добираемся. Хотя от моей работы он в пешей доступности.

Надо что-то уже решать по новому году. Так лениво искать туры и билеты. Да и не знаю, хочу ли я за границу.

with love ketsy

 Три девицы под окном размечтались вечерком: 
Мужика как заманить, на себе скорей женить, 
Чтоб с женой одной он жил и по бабам не ходил. 
Кабы я была царица, - молвит младшая сестрица, 
Было б мужа мне не лень ублажать и ночь, и день. 
Нету секса - нет и брака, вот зарыта где собака.

Я уже про это дело кучу фильмов просмотрела. 
Мужа так я зацелую, - не посмотрит на другую. 

Кабы я была царица,- вторит средняя сестрица, 
Мужа б своего одела от Версачи и Кардена. 
Был бы он другим примером, самым стильным кавалером. 
Никогда бы не слезал он со страниц газет, журналов. 
Слава Зайцев ему б шил даже майки из шиншил. 
Муж, одетый лучше всех - вот супружества успех! 

Сестры, что это за бред?! - кричит старшая в ответ, 
Одна мужа раздевает, а другая одевает! 
Мы б отправились в круиз, поначалу, знать, в Париж, 
Сен-Жермен и Нотр-Дам, после Вена, Амстердам. 
Будут узы Гименея с каждым местом все прочнее.

Лишь собрались сестры спать, как домой вернулась мать. 
Свет наш, матушка, скажи, да всю правду доложи, 
С мужиком, что надо делать, чтоб налево он не бегал? 
Мать их так им отвечала: Я гимназий не кончала, 
Но проживши много лет, могу дать один совет. 
Чтобы пес ваш не кусался, на людей бык не бросался, 
Чтоб петух топтал исправно кур налево и направо, 
Чтобы ваш козёл-урод, не лез в соседский огород, 
Чтоб хозяйство жило дружно, знай: кормить скотину нужно!

With love ketsy